Elie Saada Tartines de boutargue Ingrédients : Pain de campagne Boutargue en tranche Huile d'olive Instructions : 🍞 Tranchez le pain en tranches épaisses et faites-le griller. 🧄 Frottez légèrement chaque tranche de pain grillé avec d... 28 avr. 2023
Elie Saada Omelette aux œufs de caille, boutargue et champignons sautés Ingrédients : 4 œufs de caille 1 cuillère à soupe de lait Sel et poivre 1 poignée de champignons de Paris, tranchés 1 petite gousse d'ail, émincée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe... 28 avr. 2023
Elie Saada Crostini grillés avec de la ricotta Ingrédients: 8 tranches de pain de campagne 200 g de ricotta 50 g de boutargue tranchée 2 cuillères à soupe de miel Huile d'olive Sel et poivre Instructions: Préchauffer le four à 180°C. 👉 (🔥) Badigeo... 28 avr. 2023
Elie Saada Pizaa blanche Ingrédients : 1 boule de pâte à pizza 1/2 tasse de crème fraîche 2 gousses d'ail, émincées 1/4 tasse de fromage Parmesan râpé 1/4 tasse de fromage Gruyère râpé 1/4 tasse de fromage mozzarella râpé 2 c... 28 avr. 2023
Elie Saada Salade roquette et boutargue Ingrédients : Roquette 🌿 Tomates cerises 🍅 Mozzarella di bufala 🧀 Boutargue râpée 🐟 Huile d'olive 🫒 Vinaigre balsamique 🍯 Sel 🧂 Poivre 🌶️ 👨🍳 Étapes : Lavez et essorez la roquette. Coupez les tomates ... 28 avr. 2023
Elie Saada Risotto a la boutargue 🍚 Ingrédients : 300g de riz Arborio 1 oignon 1 litre de bouillon de légumes 10cl de vin blanc sec 80g de boutargue 20g de beurre Huile d'olive Sel et poivre 👨🍳 Étapes : Émincer l'oignon et le faire r... 28 avr. 2023
Elie Saada Tarte a la boutargue et au oignons confits 🥧 Ingrédients : 1 pâte brisée 2 oeufs 20cl de crème liquide 100g de boutargue Poivre 👨🍳 Étapes : Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourche... 28 avr. 2023
Leaviatan Paris Les pates a la boutargue Liste des ingrédients 400g de spaghetti 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1/2 citron 50g de boutargue râpée Sel et poivre noir moulu, au goût Instructions Faites bouilli... 26 avr. 2023